鼻骨骨折轻伤二级可评伤残。依据《工伤保险条例》等，需先鉴定伤残等级，工作中受伤按规定申请赔偿；非工作原因需明确责任后按比例赔偿。不及时处理可能导致赔偿权益受损或责任划分不清。
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处理方式有工伤赔偿和民事赔偿两种。工伤赔偿需先申请工伤认定，再进行伤残鉴定；民事赔偿需协商或诉讼确定责任比例后赔偿。选择方式应依据受伤原因和责任情况决定。
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可评伤残。操作如下：1.工伤导致：申请工伤认定，进行伤残鉴定，按等级赔偿。2.非工伤：统计经济损失，协商或起诉确定责任，按比例赔偿。